言わずと知れた人気店『こまつ家』～ramen_das359番外編
知らない町民おらんら～
肉そば こまつ家『肉そば 大』
番外編、肉そば こまつ家さんへお邪魔しました
店内はテーブル席、お座敷席、カウンター席と全て揃っています
今回は久々訪問ということでオーソドックスに冷たい肉そばをいただきました
早速いただいてみると
冷たいつけ汁はラー油のアクセントが口いっぱいに広がり、出汁のキレを感じる逸品
そして麺はかなりコシがあり歯応えバッチリな太麺
ここまでのコシはなかなか堪能できないですね
こまつ家さん最大の特徴とも言える、豚肉ですが、こちらは飯田下伊那名産の「#市田柿 」を使用して煮込まれているとのことですがそれによって肉の旨みがより引き立てられている印象
そして卵の希少性が高まって来ている世の中ではありますが、卓上には生卵、天かす、ラー油が無料で投入できるため、変わらず様々な味変が楽しめるのは嬉しいポイント👍
そしてセルフサービスにて、そば湯を混ぜることもできますが、そこへ魚粉＋七味唐辛子を加えることでさらに美味しく最後の一杯まで堪能できるので是非とも試してもらいたい点となります
価格高騰により一年前よりもお値段が上がっているものの、それでも1,000円以内でいただけるのはとてもありがたいです😊
今日も美味しくペロリ😋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
長野県下伊那郡高森町下市田５１３
営業時間
11:00〜14:00
17:30〜20:00
定休日
火曜日
情報提供：ramen_das359さん
関連記事
ピックアップ記事
-
2024/11/26
南信州ネクサス初のホームゲームは内容ある2敗で12月21,22日の地域交流戦が楽しみ！南信州ネクサス初のホームゲーム 3X3 UNITED 優勝はリーグ外か… -
2024/11/21
オオバンやカイツブリに次いでやってきたのはホシハジロホシハジロ カモ目カモ科ハジロ属ホシハジロヨーロッパからアジアまでの広い地域… -
コーチは南信州ネクサスの選手達 BASKETBALL SCHOOL 実… -
2日目は順位リーグ 前日の雨が無関係のグランドコンディション1日目の予選リー… -
2024/10/29
冬鳥が続々来町。これから春まで滞在するジョウビタキもやってきました。2024.10.29撮影 野鳥愛好家に人気の冬鳥 ジョウビタキ … -
2024/10/28
信濃江の鴨ざるそば食べたい鴨ざるそば 「つゆ」と「鴨汁」両方楽しめるちょっと寒くなってくると、去年も投… -
辛さはお好みでオーダー可能 テンジャンチゲセット 韓国味噌（テジャン）… -
スケートボードパークの可能性を感じた1日 キッズ達のスゴ技に大人が声援 … -
毎週登山の麦峰チャンネル 長野に暮らす醍醐味 高森町民吉川さんのYouTube… -
地元、大島川でテンカラ 漁期終了１カ月前となるこの日、上市田在住の原沢さんは、地元の釣り仲間…
