オープン秒読みのベーカリーカフェ『春風』~4月は何やら153号線沿いが賑やかい

4月オープンに向けて準備着々

『小恋路』の中平さんが仕掛けるベーカリーカフェ『春風』が4月のオープンに向けて仕上げの段階を迎えているようです。新店舗は、豊丘に移転した『ぐーすかぴー』の跡地で、吉田153号線沿いです。養老の滝とかある辺。

中平さん、超絶DIYの方ですからね。この規模の改修工事も特殊なものを除いてはほぼ自力施工。小恋路の大工仕事もそうでした。

目指すは南信州の新たな目的地

コンセプトは「南信州の新たな目的地」。フルーツを売りにしたデニッシュカフェで、ピザなどの軽食も提供する予定だそうです。スタバやコメダの良いとこどりを狙いつつ、店舗面積約500㎡敷地面積約1,650㎡を活かして、二次会やライブイベントにも活用できるものを計画しています。

作業着専門店『WAVE』に続いてカフェのオープン、なんだか153号線沿いが賑やかくなってきましたよ~

https://takamorilove.net/2022/07/22/%e5%b0%8f%e6%81%8b%e8%b7%af%e3%81%ae%e4%b8%ad%e5%b9%b3%e3%81%95%e3%82%93%e3%80%81%e5%ba%97%e8%88%97%e6%94%b9%e8%a3%85%e3%81%aediy%e3%81%8c%e3%82%82%e3%81%af%e3%82%84%e6%a5%ad%e8%80%85%e3%83%ac/
https://takamorilove.net/2022/09/17/orange-2/

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