今回は上海楼さんへお邪魔しました
こちら、上海楼さん休日ですと長蛇の列となっているので平日休の際でないとなかなか入店できない地元の人気店
早速いただいてみると、麺はコシもあり、何より重曹を使用している独特なモチモチ食感これがまた病みつきになります
しかしながら麺の量がすごい！
並々まで麺が入っているのでお盆からスープが溢れだすほど
スープは塩味もありつつ甘味のあるさっぱりしたもの動物系の脂も含まれていることから、全体的に優しくまとまっている印象のスープなのでどんどん麺をすすることができます🍜
さらに、この日は豚ガラが強く感じられたのでよりまろやかな味わいでした
中華そばの中でも少しガッツリいきたい時にはおすすめの一杯😊
飯田エリアへお寄りがけの際には是非一度ご賞味ください👍
今日も美味しくペロリ😋
営業時間：
月 11:00-15:00
火 11:00-15:00, 17:00-21:00
水 定休日
木 11:00-14:00, 18:00-21:00
金 11:00-14:00, 18:00-21:00
土 11:00-15:00, 17:00-21:00
日 11:00-15:00, 17:00-21:00
情報提供：ramen_das359さん
関連記事
ピックアップ記事
-
2026/3/5
もうじき北に帰っちゃうマヒワをギリ見つけた！ハンノキの種子が大好物な様子やっとみつけた！高森町内96種類目 マヒワ（冬鳥） スズメ目スズメ亜目… -
2026/2/16
牛牧区で恒例のそば打ち体験教室～お母さんたちも悪戦苦闘https://youtube.com/shorts/XpP4MgZsARo 蕎麦打ち体… -
尾羽が赤いとヒレンジャク、黄色いとキレンジャク ヒレンジャク（緋連雀）冬鳥 … -
2026/1/29
知ってた？夜のマダンタバンがいいのよ～ラストオーダーは7時45分夜のマダンタバンも人気 要予約のコースもあるよ牛牧の韓国情緒なカフェ『mda… -
昨年12月26日にオープンしたばっかり 焼肉 はやし家 下市田四区生活… -
https://youtu.be/jX9zxG61PSM?si=2GIoytehH4p0FL4u… -
地元、大島川でテンカラ 漁期終了１カ月前となるこの日、上市田在住の原沢さんは、地元の釣り仲間… -
天竜川を遊びつくそう！ 本チャンのMIZBEステーションは山吹カインズの向かいの辺にできる予…
