冷やし担々麺

南信州の話題の中で、個人的に興味を持ったものだけを高森町民目線で。

冷やし担々麺とラーメン信州たかもり温泉御大の館内、町民食堂『柿丸くん』でも夏季限定メニュー始まっています。冷やし中華ではなく、冷やし担々麺と冷やしラーメンの2種類。どちらも”ラーメン”なので、冷たくすっきり食べやすいけど、しっかりラーメンなので満足感があります。頭の中では冷やし中華的な味をイメージしてしまいますが、食べると間違いなく醤油ラーメン。柿

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