タイヨーテック

南信州の話題の中で、個人的に興味を持ったものだけを高森町民目線で。

4月12日からオープンしています南信州新聞に載っていましたね。牛牧の中北常会です。牛牧神社と上県道の信号「牛牧」の中間くらい。中央道より下です。駐車場がちぃと分かりづらい分かりづらいっていうか、お隣の『ボディーショップナカタ』さんから入るので、最初は「え、ちょっと、入っていいですか? すみませ~ん。」的な感じになっちゃいます。もちろん無問題。なんならボディ

昔の男達は山で肉焼いてた男は黙ってガードレールそれは飲み会の席で始まったある飲み会の席で「おらほのおじぃま達ぁガードレールで焼肉してたって。」「うちの親父はスコップで肉焼いてた。」と、家族の破天荒な焼肉スタイルの話で盛り上がったのをきっかけに、高森のキャンプ仲間の間で焼肉鉄板づくりが始まりました。ガードレールを外して試すわけにはいかないので、ガード

高森町内でキャンプを楽しむおっさん達のアイデアから生まれた鉄板「すずり鉄板」を飯田の旨肉酒場やきまるのアイデアで活かすとこうなります。飯田発「すずり焼肉」。豚バラの油と醤油が混ざり合う硯の海(通称「沼」)が絶妙な一品です。山吹の鉄工所が制作

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