カフェ『春風』ぷれオープン明日はお休みで29,30～そういえば、高森にこんなお店なかったよねって気づかされた。
プレオープンはあと２日
確かに・・・なかった
高森町にこんな感じのカフェってなかったっすよね。たくさんのお客さんに入ってほしいですね～。
まずは奥のレジで注文して前払いシステム。
元の建物を活かした開放的な空間。
15％オフは実にうれしい
南信州牛100%のミートソース
お肉が溶け込むまで煮込んだ春風のイチオシ！
お肉がね、本当においしいです。15％でいただけるなんて、なんか気の毒・・・。
サーモンときのこ
信州みそに付け込んだサーモンに大根おろしを添えてさっぱりと
パスタにしっかりサーモンときのこの風味がからんでとってもおいしいです。
なすとベーコンのトマトソース
なすとベーコンの定番にみんな大好きとろーりモッツァレラ
茄子がここまで美味しいとは。ゴロっと大き目のベーコンとモッツァレラチーズで大満足です。
正式オープンは6月中！
ぐーすかぴーの空き店舗を、中平さんが自ら現場監督やって作り上げた渾身のお店、ぜひ足を運んでみてください。中平さん「なりたい自分」に会うために邁進してますよね。
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