カフェ『春風』ぷれオープン明日はお休みで29,30~そういえば、高森にこんなお店なかったよねって気づかされた。

プレオープンはあと2日

確かに・・・なかった

高森町にこんな感じのカフェってなかったっすよね。たくさんのお客さんに入ってほしいですね~。

まずは奥のレジで注文して前払いシステム。

元の建物を活かした開放的な空間。

15%オフは実にうれしい

南信州牛100%のミートソース
お肉が溶け込むまで煮込んだ春風のイチオシ!
お肉がね、本当においしいです。15%でいただけるなんて、なんか気の毒・・・。

サーモンときのこ
信州みそに付け込んだサーモンに大根おろしを添えてさっぱりと
パスタにしっかりサーモンときのこの風味がからんでとってもおいしいです。

なすとベーコンのトマトソース
なすとベーコンの定番にみんな大好きとろーりモッツァレラ
茄子がここまで美味しいとは。ゴロっと大き目のベーコンとモッツァレラチーズで大満足です。

正式オープンは6月中!

ぐーすかぴーの空き店舗を、中平さんが自ら現場監督やって作り上げた渾身のお店、ぜひ足を運んでみてください。中平さん「なりたい自分」に会うために邁進してますよね。

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