今夜はご近所鰻屋さんで「うなぎまぶし」を頂きました
ここのお店では「ひつまぶし」じゃなく「うなぎまぶし」って名前です。聞いたら、同じ料理だけど、1987年にひらがなの「ひつまぶし」は、名古屋の「あつた蓬莱軒」が登録商標して今も維持してるらしい。でも「ひつまぶし」という名称の料理の飲食店での提供については、これを商標権の侵害としないことが確定したらしい
どっちにしても美味しい！
鰻屋 うなはる
下伊那郡高森町／市田駅から徒歩5分
木曜定休／お問い合せEメール
11：00〜13：30 17：00〜20：00
http://unaharu.net/
情報提供：村澤道代さん
関連記事
ピックアップ記事
-
日本一の焼肉の街から生まれた すずり焼肉3周年記念 旨肉酒場やきまるで… -
亀じぃ２号店 KAME HOUSE（かめはうす） 幸喜笑亀麺飯酒上県道… -
https://youtu.be/jZgI5PKfR0M?si=cTyceGd4Pt8WZTKE… -
ベンチプレス150kgの健康運動指導士 渡邉雄太（わたなべゆうた）さん … -
そんなスペースあったっけ？ 禁断の４ステージで２日間開催 2024年3… -
8-0でフィンランドに完勝 10月11日に行われたパラアイスホッケー世界選手権B-p… -
地元、大島川でテンカラ 漁期終了１カ月前となるこの日、上市田在住の原沢さんは、地元の釣り仲間… -
天竜川を遊びつくそう！ 本チャンのMIZBEステーションは山吹カインズの向かいの辺にできる予…
