高森には山査子(さんざし)ってレア果実を育てる団体が存在する

中国原産の植物の山楂子(さんざし)っていうレア果実、中国が既に国外持ち出しを禁止しているため、容易には栽培できません。消化器系によいとされていて中国では人気の果実なのですが日本ではなじみのないものです。昔高森町に持ち込まれて放置されていた山楂子に光を当てるべく、ジャングルと化した畑を復活させた人達がいます。

Botanic薬草LAB.(ボタニックやくそうラボ)は大島山の瑠璃の里会館を拠点に活動する仲間で、薬草に親しみ、薬草で体だけではなく地域まで元気にしようと活動しています。代表の青山さんは国際中医師(中国が認定する漢方の資格)や国際薬膳師、長野県薬膳指導員の資格を持っていてイベントの後には薬膳鍋を振舞ってくれることもあります。

山査子狩りのイベントを開いたり、山楂子の加工、販売も手掛けます。2018年にTAKARTと連携して山査子プロジェクトを立ち上げて3年がかりで畑を復活させました。

Botanic薬草LAB.の通販サイトはこちら  URL https://bt89.net/

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